Stresszmentes készülődés

Bár a karácsony lényege, hogy nyugalomban, szeretetben együtt lehessünk, az előtte lévő hetek rendszerint feszültséggel telnek. Az ajándékvadászat, a közös ebédekre és vacsorákra való előkészületek, az otthonunk feldíszítése, ha nem vigyázunk, nagy stresszel jár. Jánosi Mónika, a Fejlesztő Palota szakembere többek között arra is kitért, ilyenkor könnyen úgy érezhetjük, hogy magunknak és másoknak ...
Fotó: XV Média, Vargosz

Zöldbe borult karácsony

Mit tehetünk azért, hogy az ünnepek ne a felesleges pénzköltésről és hulladéktermelésről szóljanak? Számos mozgalom indult zöldkarácsony szlogennel, talán nem is olyan ördöngösség egy-két tanácsot megfogadni, mellyel megóvhatjuk környezetünket.

Habcsók, a ragyogó cukormáz

A mézeskalács és a szaloncukor mellett a legnépszerűbb házi készítésű karácsonyfadísz a habcsók. Az édes tojásfehérjéből ropogós pici, nagy, színes vagy ízes karikát is lehet sütni. A bátrabbak a francia macaront is kipróbálhatják, és mesés Pavlova torta is válhat a ragyogó cukormázból.

Megáll az ész

Vannak dolgok, amelyek előtt az ember lánya értetlenül áll. Ilyen például az adventi vásár. A sétálóutcánkban évről évre kis faházakat húznak fel, amikben már november közepétől egészen az év végéig, de legalábbis karácsonyig kínálják portékáikat. A kezdés időpontján már meg sem lepődünk, hiszen ez még későinek is számít ahhoz képest, hogy a nagyáruházakban már októbertől......